往届回顾
第四届中国甜品锦标赛决赛精彩回顾
CPC决赛圆满落幕 糖艺组、巧克力组冠军强强联手组成中国队！
2023年5月22-24日，上海中国国际焙烤展，第四届中国甜品锦标赛决赛（China Pastry Cup）圆满落幕。
今年的比赛依然分为巧克力蛋糕及糖制工艺展品组以及盘饰甜点及巧克力制工艺展品组分别进行角逐，历经精彩而紧张的现场个人赛后，糖艺组选手孙彤彤和巧克力组选手王胜最终分别摘下了两组的桂冠，他们将作为中国代表队的成员参加新加坡西点亚洲杯的比赛，并争夺入选2025法国里昂西点世界杯的资格！
糖艺组
冠军：孙彤彤
亚军：吕浩然
季军：钟玲轶
参与奖：刘永亮 梁家铭
巧克力组
冠军：王胜
亚军：曲鉴
季军：徐悦
参与奖：张梦飞 但俊儒
糖艺组冠军
孙彤彤 Tong
苏州市吴中技师学院
Suzhoushi Wuzhong Technician College
巧克力组冠军
王胜 Sheng WANG
苏州森联盟文化传播有限公司
Wangsen Champions League
颁奖典礼于24日上午举行
莅临现场的颁奖嘉宾有
朱念琳Nianlin ZHU
中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长
Executive President of China Association of Bakery and Confectionery Industry
叶卫Louie YE
中国甜品锦标赛执行委员会主席
Chairman of CPC Executive Committee
范昊德Denis VERGNEAU
中国甜品锦标赛执行委员会委员
CPC Executive Committee Member
Wenceslas WEDRYCHOWSKI
法芙娜亚太区总经理
General Manager of Valrhona Asia-Pacific
Vincent BOURDIN
西点亚洲杯 总监
Director of Asia Pastry Cup
通过视频为选手们喝彩
赛场上，选手们大展身手，紧扣主题，创意无限，呈现了一场精彩纷呈的甜点盛宴。让我们再次为选手喝彩，为作品喝彩，为甜品盛宴喝彩！期待新的中国队在亚洲杯乃至世界杯塑造更加多姿多彩的作品，为世界带去中国甜！
中国焙烤食品糖制品工业协会
执行理事长朱念琳为选手颁奖
中国队集结完毕
传递奖杯合影
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